黑皮冬瓜高产、优质、耐贮藏运输,是很有发展前途的冬种瓜菜品种。每667平方米(1亩)平均单产8500公斤。选深厚沙壤土,坐北向南,阳光充足,既要有水灌溉,又要保证能在4小时内把水排干块田,忌瓜类连作地。浸种前1天晒种类2小时(早910或下午1617时)。先用55℃温水浸30分钟,或用50%多菌灵可湿粉400倍溶液浸30分钟,捞起洗净,再放在400倍的爱多收溶液里浸4小时,捞起洗净,用纱布包好放在保温箱内催芽。每包不超过1公斤,温度3032℃。最好使用恒温箱,保证适宜温度、湿度。自制保温箱要用厚实的纸箱,安装40瓦灯泡及温度计1支,以箱盖的开闭程度调节箱内温度。催芽过程每天用清水洗种1次,34天可发芽,催芽的种子可直播,但管理费工多,不易育壮苗,应该用营养钵育苗,尤其在冬春寒冷天气,要用地膜拱棚覆盖。保护幼苗,目前推广8×8cm黑色塑钵育苗。拱棚育苗温度,别超过35℃,晴暖天气打开拱棚。否则易长成高脚苗。营养土用清洁的腐熟堆肥和没有种过瓜类的砂壤土按1:4混合,加入1%粉状过磷酸钙,喷洒0.1%复合肥水,混匀装钵,将催芽的种子平放,盖土1cm,喷水保持半干半湿状态,过干时在上午10时,浇水1次,瓜苗长出一片线倍液防治病害。虫害用40%水胺硫磷1500倍喷射。2片真叶时可移植大田。移植前整好地,地细平均,无杂草,田场面周围挖环田沟,按株距70cm起畦,栽种行犁沟,施足腐熟基肥回土(牛、羊粪400公斤,过磷酸钙25公斤)离植穴瓜苗伸展方向30cm处犁第二条沟,施下腐熟肥回土(鸡粪、牛粪750公斤、钾肥25公斤、磷肥50公斤)。再离30cm犁第三条沟,施下腐熟果肥回土(农家肥250公斤,药生饼50公斤,复合肥15公斤)。然后将畦面整平,在第一条沟上开植穴。每667平方米定植600株。定植前给瓜苗淋水,以防移植断根。移植时营养钵膜要撕掉,不要伤根,每穴选植健壮苗一株,回土时要用双手压实植株周围土壤,以免根部摇动影响生长,防止折断或擦伤。回土略高出穴位。防止渍水烂根,定植后淋足水。将营养杯膜清理出园。利用冬瓜蔓节的发根性实行压蔓,使无定根形成副吸收群,增加养分供给。压蔓在主蔓伸长到60cm时进行,畦面掘深3cm,将主蔓67节用土覆压,不要伤及瓜蔓或瓜叶,压蔓二周后开始生出新根,逐形成根群,压蔓后全畦覆盖稻草,抑制水肥蒸发和杂草。用铁线、渔网搭平架可减少成本,但交叉支架最好。通风透气利于冬瓜生长,又便于管理操作,支架用长2.5米的木杆或较大的竹杆交叉搭架,由于黑皮冬瓜果实重,要置横杆吊瓜,引蔓注意整体性,整齐上架。在主蔓1820节时出现雌花,以后每隔45节生一个雌花,留瓜的最佳节位是2835节,在此之间选留一个匀称端正的瓜,但在此环节上受天气影响大。要待到定果落实后才摘除多余的瓜,这样才可以高产,定果后留10片叶进主蔓摘心,侧蔓均摘除,以免与主蔓争养分,注意侧蔓摘除时留有一节,以免伤口感染。如天气好、温度高,冬瓜可通过蜜蜂授粉,但冬瓜开花、坐果期温度较低,蜜蜂活动很少,必须人工授粉,授粉在上午9时前宜,动作要轻盈,不可擦伤幼瓜的茸毛,否则易黄萎而落果。每朵雄花授粉3朵雌花。苗期、抽蔓期需肥水较少,开花结果期特别是坐果以后,则要充足肥料和水分,果实发育后,对肥水需求量又减少,除了首期下足底肥餐,管理全程需复合肥 200公斤。追肥分配是:抽蔓期前3040%。开花期6070%,并在结果前中期施完。坐果后以磷酸二氢钾、尿素、复合微肥混合病虫防治药剂喷施。
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