江苏黎明食品集团有限公司成立于2002年，是一家集农副产品收购加工、冷储保鲜、出口贸易、科学技术创新、产品研制、复合调味料、电子商务、信息物流、境外投资等于一体的农业产业化国家重点有突出贡献的公司。公司主要经营保鲜大蒜、黑蒜、蒜粉、蒜片、腌制蒜米等系列新产品，产品远销欧洲、东南亚、北美、南美等六十多个国家和地区。

  公司先后荣获农业产业化国家重点有突出贡献的公司、全国供应链创新与应用示范企业、全国出口食品三同示范企业、农业国际贸易高水平质量的发展基地等荣誉，“ZLM”大蒜商标被认定为中国驰名商标、江苏省重点培育和发展的国际知名品牌，“好蒜道”牌黑蒜被评为首批“江苏精品”。

  江苏鑫瑞源食品有限公司，成立于2009年9月，是一家从事农副产品收购、初深加工、冷储保鲜、出口贸易、境外投资等于一体的农业产业化国家级重点有突出贡献的公司，主营保鲜大蒜、黑蒜等系列新产品。公司注重食品安全、质量管理、标准化建设和品牌培育等工作，已连续多年通过“GAP”“ISO9001”“ISO22000”、知识产权贯标认证和绿色食品认证，出口品牌“苏徐鑫瑞源”商标被认定为“江苏省重点培育和发展的国际知名品牌”。

  经过近几年的不懈努力，公司和品牌先后获批农业产业化国家级重点有突出贡献的公司、江苏省质量信用AA级企业、江苏省省级公共海外仓、江苏省重点培育和发展的知名品牌、江苏省农业科技型企业、江苏省省级示范联合体、江苏省出口农产品示范企业、江苏省民营科技公司、江苏省两化融合管理体系贯标试点企业、徐州市质量奖、徐州市企业技术中心、全市外贸进出口先进企业等。

  徐州国利食品有限公司位于邳州市港上镇，专门干银杏、果蔬制品的自主研发、规模生产和市场营销。公司采用真空冷冻干燥（FD）和真空低温干燥（VF）工艺，开发出冻干银杏、银杏罐头、酥脆银杏仁、银杏海苔等10余种健康休闲食品。目前，国内创立品牌“果立源”，国外创立品牌 “小胖”，国际市场营销网络不断完善。

  邳州市宿羊山镇出口大蒜质量安全示范区位于邳州市宿羊山镇，面积57280亩。宿羊山镇出口大蒜质量安全示范区管委会具体承担基地技术指导、生产管理和监督检查等日常工作。对照国家级出口农产品质量安全示范区各项创建指标要求，示范区管委会全方面执行大蒜标准化生产和全程质量控制，通过完善七个体系，即组织管理保障体系、质量安全追溯体系、预警通报与应急体系、企业质量安全及诚信体系、多元化国际市场体系；突出四个关键，即加强组织领导、加大资产金额的投入、强化示范带动和有突出贡献的公司参与，使得出口大蒜质量安全示范区建设工作进展顺利。

  邳州市宿羊山镇出口大蒜质量安全示范区，2010年8月被江苏出入境检验检疫局、江苏省农业农村局、江苏省海洋与渔业局联合认定为“出口大蒜质量安全示范区”，2012年被国家质检总局认定为“国家级出口农产品质量安全示范区”，2016年通过国家质检总局专家组复检，2018年被国家质检总局认定为“国家级出口农产品质量安全示范区”。