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家用蒸箱什么牌子的好?如何选购一款对自己最合适的蒸箱?
发布时间:2024-05-29 来源: 技术解答

       

  蒸箱能够说是提升生活幸福感的神器了,连我这样的懒癌星人,自从入手了蒸箱后,都爱上了烹饪,无论是烤肉还是做甜点都很方便。每次在朋友圈里晒出美食图片,底下都有不少朋友在问,是买的哪家的啊,家用蒸箱什么牌子的好,真的好用吗?今天,我就来给小伙伴们分享一下我在选购蒸箱时的独家秘诀,聊聊家用蒸箱什么牌子的好以及如何选购一款对自己最合适的蒸箱!

  一、容量,我现在用的这款蒸箱容量是43L的,我自己一个人使用绰绰有余,小伙伴们通过你自己的情况和实际的需求选择就好;

  二、功能,作为一个手残党,我必须要借助科技的力量才能做出卖相和味道不错的食物,所以我会更倾向于烹饪模式多但操作简单便捷的蒸箱;

  三、自清洁功能,蒸箱有多难清洗,相信用过的小伙伴们都知道,我身边不少朋友就是懒得清洗蒸箱才闲置的,所以在选购蒸箱的时候,我强烈建议小伙伴们选购一台自带清洁功能的蒸箱,不仅省时省力,还能提高蒸箱的使用频率。

  说完选购要点,再来给小伙伴们测评2款我自己和身边朋友用过的蒸箱品牌,给大家一个参考:

  这是我目前在用的一款家用蒸箱,是欧洲原装进口的,AEG是德国知名的高端家电品牌,产品没得说,这里就来跟小伙伴们分享几个我觉得比较实用的功能:

  (1)真空低温烹饪,这个功能能完美封锁住食材中的味道、水分和营养,精准还原食材本真的味道,我用这款蒸箱做出来的烤肉确实比朋友做出来的要鲜嫩一点;

  (2)食物传感器,这个功能能够让你不用打开蒸箱门就能精确感知到食物的中心温度,完美控温,从根源上避免了烤糊这样的一个问题,确保每次烹饪都有极致的味蕾体验;

  (3)中央指挥智控旋钮,这个功能很实用,只要轻轻旋转一下,就能监控食物温度和烹饪时间,还有多种烹饪模式可以再一次进行选择。悄悄说一句,我能做出美食的秘诀就是这一个智控旋钮,加上蒸箱自带的200+智能菜单,分分钟变身大厨;

  (4)高温蒸汽自清洁,AEG这款蒸箱可以说很适合懒人了,不仅烹饪简单,还有自清洁功能,每次烹饪完,只要点一下按钮,蒸箱就开始做自清洁,高温杀菌功能比自己手洗的安全、方便多了。

  我朋友用的是这款美诺的电蒸箱,采用的是第六代维他蒸技术,能确保蒸汽均匀,还能精准控温,酸奶、果酱、海鲜都能蒸。在没有体验过我的AEG蒸箱前,她对这款产品还是很满意的,但有了对比后,就觉得这款蒸箱做出来的食物味道鲜嫩度差了一点,而且清洁功能也没有AEG的好,要自己费点劲来清洗。

  最后,蒸箱我个人建议还是选一些偏高端的品牌,技术上要领先一大截,功能也更加齐全,还在纠结不知道如何选蒸箱的小伙伴可以看一下AEG这款,用完真的会彻底爱上这种自己做饭的感觉!

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